到台湾旅游，一定要品尝的 7 种早餐菜单！从豆浆、生煎到米其林餐厅，一应俱全，深入浅出。
目录
说到台湾，就不得不提早餐文化！
旅行者应了解的基本知识
在台湾“早餐（Zao Zhan）”一种被称为“早餐文化”的习俗已深入人心，许多人都是通过在外就餐来开启新的一天。
在一家从清晨就开始营业的早餐专门店，欣赏当地充满活力的晨间景象，也是旅行的一大乐趣。
在本专栏中，我们将介绍深受当地人喜爱的经典菜品从米其林推荐的名店，到点餐技巧和预算参考，我们将为您进行全面详尽的讲解！
◆ 正在为台湾旅行的早餐该去哪里吃而犹豫不决的朋友
◆ 想去米其林推荐的台湾早餐店的人
◆ 希望提前了解当地订购方式及预算的人士
7款必尝的台湾早餐
台湾的早餐种类丰富，包括以豆浆为基底的饮品以及面粉制成的简餐等。
这些都方便食用，性价比极高这正是它的魅力所在！
豆浆
豆浆是台湾早餐的代表热豆浆。
共有甜味“甜豆浆”和无糖“无糖豆浆”两种，您可以根据个人喜好进行选择。
温和的豆香与淡淡的甜味，会温柔地渗入清晨的胃中。
蛋饼
蛋饼（Tanpin）是，口感Q弹的薄面皮裹上鸡蛋台湾式可丽饼是
除了原味外，还有芝士味、金枪鱼味等多种口味，在当地的早餐店里经典菜品总能看到这样的情况。
只需吃一片就足够满足，非常适合作为台湾早餐的入门之选！
咸豆浆
咸豆浆是在豆浆中加入醋、油条、干虾仁、葱等咸味豆浆汤是
醋中的酸会使豆浆半凝固，从而形成独特的浓稠口感。
虽然很多人第一次吃会感到惊讶，但一旦爱上，就会欲罢不能——这正是台湾独有的风味！
饭团（Phan Thuan）
饭团（Phan Thuan）是，用糯米制作的台湾式饭团是
里面包裹着油条、肉松和腌菜等，扎实的口感是其魅力所在。
虽然在台湾的便利店也能买到，但专卖店的味道特别好。
烧饼油条
烧饼油条（Shāobǐng Yóutiāo）是由酥脆的芝麻饼（烧饼）搭配夹着油条的台湾早餐的经典之选。
酥脆的口感与香浓的风味堪称绝配。一边蘸着豆浆一边吃这就是台湾式的享受方式，请务必尝试一下。
萝卜糕
萝卜糕是将白萝卜和糯米粉蒸熟后铁板烤萝卜糕是
其特点是外皮酥脆、内里软糯，通常蘸着酱油调味汁食用。
它不仅是早餐店的招牌菜，在夜市上也是一道广受欢迎的经典美食。
葱饼
葱饼（Zongbing）是，大量使用了葱这是口感软糯的松饼。
外皮烤得酥脆，内里则飘散着淡淡的葱香。虽然做法简单，但味道却十分醇厚，因此常成为早餐店里大受欢迎的热门商品。
台湾早餐名店精选3家！
从米其林推荐餐厅到当地小店
台湾早餐文化的精湛程度，连《米其林指南》也予以认可。
这是一家享誉全球的名店，地道早餐要不要来尝尝？
↓交通十分便利！推荐方案请看这里↓
阜杭豆浆（台北·善导寺）
阜杭豆浆（Fuhang Doujiang）是，ミシ尤兰的比布尔克曼这是一家入选过相关榜单的超有名豆浆店。
这是一家必排长队的热门店铺，以开店前就排起长龙而闻名。
这里的厚饼和咸豆浆堪称一绝，是谈论台湾早餐时不可或缺的名店。请注意，该店仅在清晨营业，且每周一休息。
◆交通方式：从台北车站搭乘电车约10分钟
世界豆浆大王（台北·永和）
“世界豆浆大王”位于台北永和地区24小时营业是一家豆浆店。
由于营业时间从深夜持续到清晨，这里也深受当地居民喜爱，常被作为夜生活后的收尾去处。
这里的菜品种类丰富，除了豆浆，还可以品尝到蛋饼和饭团等美食。
◆交通：从台北车站乘坐电车约20分钟
鼎元豆浆（台北·中正区）
鼎元豆浆位于台北中正区深受当地人和游客的喜爱是一家早餐店。
尤其是咸豆浆和烧饼的搭配备受好评，被誉为绝品，从清晨起就吸引了众多食客，店里总是热闹非凡。
◆交通方式：从台北车站搭乘电车约15分钟
享受台湾早餐的
按时间段、预算和区域分类的指南
要想充分体验台湾早餐的魅力，提前了解时间段和预算这一点非常重要。
不同区域的氛围各不相同，请根据您的旅行风格进行选择。
早起是关键！推荐时间段
台湾的许多早餐店，清晨6点至7点左右将从……开始营业。
由于热门店铺的商品有时上午就会售罄，因此建议您尽早出门。
只要最迟在9点左右到店，就有充足的时间挑选菜品哦。
每餐预算参考
台湾的早餐非常实惠，每顿50至150新台币（约200至600日元）程度可作为参考。
一杯豆浆约30至50新台币，蛋饼约35至55新台币，即使点几样也不太费钱，这点令人很开心。
对于注重性价比的旅行者来说，台湾早餐也是一个令人非常满意的选择！
按地区划分：台北、台南、台中
推荐区域
在台北永和、中正区、大安区这些地方聚集了许多历史悠久的早餐店。
台南素有“美食之都”的美誉，您还可品尝到虱目鱼粥等台南独有的早餐美食。
在台中，逢甲夜市周边和一中街一带有很多早餐店，推荐您一边悠闲地散步，一边品尝美食。
台湾早餐菜单·点餐小贴士
即使存在语言障碍，只要掌握一些小窍门，就能在台湾的早餐店里畅享无忧。
我们整理了一些有助于您在当地下单的信息，欢迎参考！
常用中文短语
在台湾的早餐店里，有时可能无法用英语交流，但简单的中文短语记住这一点会很有帮助。
◆ “內用（ネイヨン）＝店内用餐”
◆ “带走（Dai-zou）＝外带”
◆ “这个（Jäger）＝请给我这个”
只要记住这4个短语，就能应对绝大多数场合了。
可指点点餐的经典菜单
在台湾的早餐店里，菜单上仅限中文大多是这样的。
建议提前将“豆浆、蛋饼、咸豆浆、饭团、烧饼”等菜品名称用中文保存到智能手机中，这样指着点餐会更顺畅。不妨也利用一下翻译软件。
如何点外卖
台湾的早餐是外带（带走／ダイゾウ）较为常见，装在袋子里边走边吃也是经典吃法。
只需说一句“打包（ダイゾウ）”，店家就会为您提供外带服务。在公园或河边享用，既充满台湾风情，也非常值得推荐哦！
关于台湾早餐的常见问题（FAQ）
在台湾享用早餐，推荐去街头随处可见的“早餐店”或“豆浆店”。在台北，善导寺、永和及中正区一带聚集了许多知名店铺。选择当地人排队的店铺，就能品尝到更美味的早餐哦。
每餐大约50至150新台币（约200至600日元）。一杯豆浆约30至50新台币，蛋饼约35至55新台币，即使点几样，费用通常也能控制在1,000日元以内。台湾的早餐性价比极高，深受游客喜爱。
记住“这个（Jäger）＝请给我这个”、“带走（Dai-zou）＝外带”、“内用（Nei-yong）＝堂食”等简单短语会很方便。此外，将菜单名称用中文保存到智能手机中，然后指着点餐也是个好方法。不妨也试试使用翻译应用。
摘要
台湾的早餐文化，对于游客来说也是最棒的体验之一是
在品尝完豆浆、蛋饼、咸豆浆等经典菜品的同时，不妨也去米其林推荐的餐厅和当地的名店逛逛。
早起与当地人共度清晨时光，这样的台湾早晨一定会成为您旅途中的美好回忆！
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